何为"糖心"鸡蛋？

就是煮的没太熟，鸡蛋的黄还没完全凝固还是中间还是液态的，就叫糖心

就是煮了八分熟的鸡蛋！说是比煮熟的有营养。

煮的不太熟，鸡蛋黄还没完全凝固还是中间还是液态的，就叫糖心蛋

我知道我知道，糖心蛋就是跟荷包蛋差不多，不过不是用油是用水煮的，你先把水烧开，然后再把鸡蛋打进去，再往水里加糖，就可以了，很甜很好吃的，以前爸妈经常做给我吃，也可以盛到碗里再放糖。